DQ母公司收购鲜芋仙中式甜品市场迎来新格局!在炎炎夏日,DQ冰淇淋总是让人忍不住想要一口,而台式甜品品牌鲜芋仙也同样是许多人的心头好。最近,这两个风格迥异的品牌决定携手合作,这让许多网友感到无比期待。那么,DQ母公司CFB收购鲜芋仙,这意味着什么呢?我们来一起探讨一下。
随着CFB集团于4月7日宣布收购鲜芋仙的消息,许多人都在猜测这笔交易将如何影响中式甜品市场。CFB集团不仅是DQ(Dairy Queen)和棒!约翰(Papa John’s)等国际品牌在中国市场的运营方,还是一个拥有近2000家门店的庞大餐饮集团。CFB在大享乐品类的扩张中,冰淇淋、蛋糕、烘焙、茶饮等都是其主打产品,而鲜芋仙的加入,正好填补了中式甜品这一重要环节。
众所周知,冰淇淋的消费受季节影响较大,夏季需求旺盛,而冬季则相对疲软。鲜芋仙的中式甜品不仅可以在夏天吸引顾客,还能在冬天提供热腾腾的甜品,帮助CFB集团稳定全年收入。这样的组合无疑是一次“1+12”的强强联合。
鲜芋仙成立于2007年,曾一度成为台式甜品的代表,以芋圆、仙草和豆花等传统食材而闻名,曾在全球范围内拥有超过800家门店。然而,随着消费习惯的变化,鲜芋仙在过去十年间也遭遇了不少挑战。以奶茶为代表的新式茶饮在市场上崭露头角,导致传统糖水甜品的消费逐渐下滑。
自2019年起,鲜芋仙在多个市场开始收缩,逐渐从扩张转为防守。许多网友反映,似乎最近鲜芋仙的身影越来越少了。但随着国潮文化的回归,中式甜品又重新获得关注。在这样的背景下,CFB的收购或许会为鲜芋仙带来新的机遇。
中式甜品市场的潜力巨大,但一直以来缺乏一个全国性的龙头品牌。在这样的市场环境下,CFB集团的优势在于其成熟的工业化连锁能力,包括供应链整合、门店拓展、加盟体系以及数字化运营的经验。这些因素都有可能使鲜芋仙从一个相对分散、节奏偏慢的品牌转变为一个更加标准化、高效的连锁体系。
网友们对这次收购充满期待,纷纷许愿希望看到DQ与鲜芋仙的联名款。在社交媒体上,许多朋友们已经开始讨论他们想要的合作菜单。虽然这次合作主要集中在国内市场,但鲜芋仙本身已经具备一定的海外基础,而CFB的成熟运营能力也预示着两者未来可能会在美国、加拿大等市场扩展。
未来的中式甜品市场,或许会是一个新的风口。在过去十年的出海风口是新式茶饮,接下来,中式甜品可能成为下一波全球化的品类。你爱吃DQ和鲜芋仙吗?对于CFB收购鲜芋仙,你有什么看法呢?欢迎在评论区分享你的想法。返回搜狐,查看更多
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