血糖高人群可选择适量食用低升糖指数、高膳食纤维的零食，主要有无糖酸奶、原味坚果、低糖水果、全麦饼干、水煮毛豆等。建议在两餐之间少量食用，避免影响血糖波动。

　　无糖酸奶富含优质蛋白和钙，升糖指数较低。选择配料表仅有生牛乳和乳酸菌的产品，避免添加代糖的品类。每次食用量控制在100-150克，可搭配少量蓝莓或奇亚籽增加饱腹感。

　　杏仁、核桃等原味坚果含不饱和脂肪酸和膳食纤维，但需注意每日摄入量不超过15克。避免选择糖渍、盐焗等加工品类，食用时充分咀嚼以延缓血糖上升速度。

　　草莓、樱桃等低糖水果维生素含量丰富，每次食用量以100克为宜。避免榨汁饮用，完整果肉中的膳食纤维有助于稳定餐后血糖。建议在上午或下午加餐时食用。

　　选择全麦粉含量超过50%的饼干，搭配无糖豆浆食用可延缓碳水化合物吸收。注意查看营养成分表，单份饼干碳水化合物含量应低于15克。每日不超过2-3片。

　　毛豆富含植物蛋白和异黄酮，水煮后冷藏保存作为零食。每份约50克带壳毛豆含5克碳水化合物，适合替代高淀粉零食。食用时建议剥壳控制摄入量。

　　血糖高人群选择零食需重点关注升糖指数和膳食纤维含量，避免精制糖和深加工食品。建议将每日零食热量控制在总热量的10%以内，优先选择需要咀嚼的固态食物，食用后适当活动帮助血糖代谢。定期监测餐前餐后血糖值，根据个体情况调整零食种类和食用时间。若出现明显血糖波动，应及时咨询营养师调整饮食方案。

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