GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等,酸价(以脂肪计,KOH),霉菌,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),过氧化值(以脂肪计),铝的残留量(干样品,以Al计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),大肠菌群(三级采样),菌落总数(三级采样)检验项目均合格。
本次共抽检炒货食品及坚果制品17批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品污染物限量》等,糖精钠(以糖精计),酸价(以脂肪计,KOH),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等检验项目均合格,其中,1批次黄曲霉毒素B₁不合格。
本次共抽检蛋制品1批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品污染物限量》等,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群(三级采样),菌落总数(三级采样)等检验项目均合格。
本次共抽检淀粉及淀粉制品20批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,铝的残留量(干样品,以Al计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),二氧化硫残留量等检验项目均合格。
本次共抽检调味品7批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品污染物限量》、整顿办函[2011]1号等,苏丹红Ⅳ,苏丹红Ⅲ,苏丹红Ⅱ,苏丹红Ⅰ,铅(以Pb计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等检验项目均合格。
本次共抽检豆制品15批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品污染物限量》等,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),铝的残留量(干样品,以Al计),铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等检验项目均合格。
本次共抽检方便食品19批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、Q/AFTW 0001S-2019等,糖精钠(以糖精计),酸价(以脂肪计,KOH),霉菌,过氧化值(以脂肪计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),大肠菌群(三级采样),菌落总数(三级采样)等检验项目均合格。
本次共抽检糕点32批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》等,糖精钠(以糖精计),金黄色葡萄球菌(三级采样),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),纳他霉素,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),酸价(以脂肪计,KOH),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),过氧化值(以脂肪计),丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),铅(以Pb计),铝的残留量(干样品,以Al计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),三氯蔗糖,大肠菌群(三级采样)等检验项目均合格,1批次菌落总数不合格。
本次共抽检罐头3批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品污染物限量》等,糖精钠(以糖精计),无机砷(以As计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等检验项目均合格。
本次共抽检酒类1批次、依据GB 2758-2012《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》等,甲醛,酒精度,原麦汁浓度等检验项目均合格。
本次共抽检粮食加工品3批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等检验项目均合格。
本次共抽检肉制品11批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品污染物限量》、食品整治办[2008]3号、整顿办函[2011]1号等,糖精钠(以糖精计),酸性橙Ⅱ,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),沙门氏菌(三级采样),菌落总数(三级采样),氯霉素,亚硝酸盐(以NaNO₂计),镉(以Cd计),铅(以Pb计),铬(以Cr计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红,大肠菌群(三级采样),总砷(以As计)等检验项目均合格。
本次共抽检食用农产品57批次、依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品污染物限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会公告[2015年第11号]等,磷,倍硫磷,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐,甲胺磷,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,水胺硫磷,阿维菌素,克百威,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,甲拌磷,氟虫腈等检验项目均合格,其中1批次吡虫啉、1批次啶虫脒、1批次腐霉利、2批次灭蝇胺、5批次噻虫胺、4批次噻虫嗪、1批次氧乐果不合格。
本次共抽检食用油、油脂及其制品8批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品污染物限量》等溶剂残留量,乙基麦芽酚,苯并[a]芘,过氧化值,酸价(KOH)等检验项目均合格。
本次共抽检蔬菜制品6批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品污染物限量》等,糖精钠(以糖精计),亚硝酸盐(以NaNO₂计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),阿斯巴甜等检验项目均合格。
本次共抽检薯类和膨化食品7批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》等,糖精钠(以糖精计),金黄色葡萄球菌(三级采样),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),沙门氏菌(三级采样)等检验项目均合格。
本次共抽检水果制品14批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品污染物限量》等,糖精钠(以糖精计),霉菌,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红,苋菜红,大肠菌群(三级采样),菌落总数(三级采样)等检验项目均合格。
本次共抽检糖果制品2批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品污染物限量》、GB 17399-2016《食品安全国家标准 糖果》等,糖精钠(以糖精计),日落黄,铅(以Pb计),大肠菌群(三级采样),柠檬黄,菌落总数(三级采样)等检验项目均合格。
本次共抽检餐饮食品5批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品污染物限量》等,糖精钠(以糖精计),亚硝酸盐(以NaNO₂计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),阿斯巴甜等检验项目均合格。
本次共抽检食糖11批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等,螨,二氧化硫残留量等检验项目均合格。
本次共抽检蜂产品1批次、依据GB 14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》、农业农村部公告第250号等,甲硝唑,呋喃妥因代谢物,菌落总数,呋喃西林代谢物,洛硝哒唑,果糖+葡萄糖,呋喃唑酮代谢物,霉菌计数,嗜渗酵母计数,地美硝唑,蔗糖等检验项目均合格。
本次共抽检速冻食品6批次、依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品污染物限量》等,过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),铬(以Cr计),胭脂红,氯霉素等检验项目均合格。
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