大会吸引了来自全国的70家供应商、采购商参加。旨在将临沂的优质果蔬地产品，通过延长产业链，实现一产、二产的无缝衔接，提高附加值，同时，借助品牌效应，主动对接全国采购商，拓宽临沂绿色果蔬销路。2025年，临沂果蔬加工企业达到400多家，全产业链产值超1200亿元。现场共签约项目34个，涵盖订单农业种植、精深加工、科创赋能等全产业链关键板块。

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